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CONSUMÍVEIS / ALIMENTAR

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COLA ALIMENTAR 60GR

A Cola alimentar da PME é uma cola comestível, perfeita para colar detalhes em bolos, para unir flores de açúcar e muito mais. Produto pronto a usar.
3,90€

VANILINA FAB 50GR

A Vanilha em Pó da Fab com sabor a baunilha concentrada, tem um excelente rendimento e um ótimo custo beneficio para suas receitas.
6,95€

PROFITEROLES 38GR

Profiteroles prontos a rechear. Para recheio experimente Creme Pasteleiro, Chantily, Chantily Chocolate, Creme de Baunilha, entre outros. Use os nossos Chocolates Fraccionados ou Dipping Colours para cobertura. Uma sobremesa deliciosa e elegante. Ideal para embelezar a sua mesa de festas.
3,90€

GLICERINA FAB 60GR

A Glicerina da FAB! tem a função de deixar as massas muito mais úmidas e macias evitando o seu ressecamento e mantendo suas características de frescor por muito mais tempo. Pode ser utilizada em massas de panetones, pães, bolos, cucas e em receitas de pasta americana, massa elástica e etc. Veja abaixo fotos do produto aplicado.
4,70€

AÇÚCAR EM PO ICING SUGAR 5KG

Embalagem de 5KG de açúcar confeiteiro para uso culinário.
24,95€

CROCANTE DE AMENDOIM 500GR

PARA DECORAÇÃO DE TODO O TIPO DE BOLOS
5,70€

SPRAY BRILHO COMESTÍVEL 150ML

Spray comestível para obter um acabamento perfeito e brilhante em suas criações.
14,90€

SOLUÇÃO ALCOÓLICA NEUTRA 100ML

Frasco de 100ml. Não confere cheiro nem gosto quando utilizado nas preparações.
4,50€

CREMOR TÁRTARO 100GR

O Cremor tártaro é um ingrediente muito utilizado em pastelaria para preparar cremes, doces, bolos entre outras sobremesas, proporcionando mais cremosidade e leveza a qualquer massa. Muito utilizado também para confecção de suspiros.
4,50€

DRIP CHOCOLATE NEGRO 150GR

Retire a tampa e leve ao microondas por 30 segundos. Agie o frasco e volte a colocar no microondas por mais 30 segundos. Repita a operação até que o drip esteja bem fluído. Cuidado para não deixar queimar. Coloque a tampa e use. Após a utilização limpe a tampa com água bem quente. Pode ser reaquecido para nova utilização.
4,95€

CANETA ALIMENTAR PRETA CONJUNTO DE 2

Canetas alimentar com 2 pontas. Conjunto de 2 unidades.
5,90€

DRIP AMARELO 150GR

Retire a tampa e leve ao microondas por 30 segundos. Agie o frasco e volte a colocar no microondas por mais 30 segundos. Repita a operação até que o drip esteja bem fluído. Cuidado para não deixar queimar. Coloque a tampa e use. Após a utilização limpe a tampa com água bem quente. Pode ser reaquecido para nova utilização.
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DRIP PRETO 150GR

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DRIP LARANJA 150GR

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DRIP BRANCO 150GR

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DRIP VERDE CLARO CLARO 150GR

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DRIP ROSA 150GR

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DRIP AZUL 150GR

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DRIP OURO 150GR

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DRIP VERDE 150GR

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DRIP ROSA CLARO 150GR

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DRIP VERMELHO 150GR

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DRIP AZUL CLARO 150GR

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EMULSIFICANTE 200GR

Misturas estabilizantes para massas de bolo/pão, gelado, natas, ente outros. Produto em gel. Dosagens para Massas de bolo/pão: 2% do peso total dos ingredientes. Dosagens para Gelados /natas: 4-6 gr por kg.
4,50€

PECTINA 30GR

A pectina é uma substância gelificante natural da fruta. Isso ajuda na confecção dos doces, permitindo obter a gelificação mais rapidamente, evitando a necessidade de prolongar o tempo de ebulição. Funciona como um espessante natural, que quando unido ao açúcar e aos ácidos da fruta forma géis. Fornece consistência aos nossos doces e geleias, ajuda o produto a coagular.
5,80€

AMIDO DE MILHO 500GR

Embalagem de 250gr de amido de milho em pó para uso culinário.
3,50€

AÇÚCAR EM PÓ 500GR

Embalagem de 250gr de açúcar confeiteiro para uso culinário.
2,60€

AÇÚCAR IMPALPÁVEL 250GR

Para efeitos de culinária disponibilizamos o açúcar impalpável em embalagem de 250gr. Serve também para colocar bancada para estender pasta de açúcar.
1,95€

SPRAY DESMOLDANTE PR100

Tem dificuldade em tirar os seu bolos direitos da forma?!?! Por vezes ficam colados à forma? Temos para si a solução que tanto esperava ... O melhor Desmoldante do mercado, marca Dübor, numa embalagem de 600 ml com um produto completamente transparente sem alterar o sabor, que dura bastante e evita todos os problemas ao retirar o bolo da forma...
8,50€

AÇÚCAR EM PÓ ANTI HUMIDADE 250GR

Para uso culinário acúcar anti-humidade em embalagem de 250gr DESCRIÇÃO DO PRODUTO - Polvilhe directamente sobre o produto final. MODO DE UTILIZAÇÃO - Pronto a usar. Nota: é aconselhável deixar arrefecer os produtos antes de polvilhar.
2,60€

GELATINA EM PÓ 250GR

Gelatina em pó, incolor e sem sabor para dar mais firmeza aos seus trabalhos.
4,90€

GLUCOSE 200GR

Modo de usar: aplicar em substituição do açúcar de acordo com as instruções de cada receita. A Glucose (também conhecida por xarope de glucose de milho) é utilizado em bolos, bolachas, chupas, doces de vários tipos, gelados, pastas de açúcar, etc.
3,50€
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