Gelatina Em Pó 250gr
Descrição
Gelatina em pó, incolor e sem sabor para dar mais firmeza aos seus trabalhos.
Stock:
4 Disponíveis
Stock real e atualizado
Código do Produto:
COMING005
A quantidade ideal de água a ser usada em uma preparação com gelatina deve seguir as seguintes fórmulas:
Para gelatina em pó, multiplique a quantidade em gramas da gelatina por 5 e o resultado será a quantidade de água necessária na fabricação do produto.
Ou seja, se a receita pede que se use 10 gramas de gelatina em pó, você deverá multiplicar 10 por 5, que será igual a 50. 50 gramas deve ser a quantidade de água que você vai adicionar na gelatina em pó.
(Bloom, entre 100Bloom e 120Bllom)
De origem aninal (suína)