'anis'

Os aromas em pasta Chefdelíce são muito resistentes ao cozimento devido às suas qualidades, o aroma é encapsulado em estabilizadores naturais, evitando a perda de sabor devido às altas temperaturas devido ao cozimento, formuladas em base aquosa e lipossolúveis. De textura pastosa que além de sabor também proporcionam cor, evitando a adição de corante. Se um tom de cor mais intenso é desejado, qualquer corante alimentar pode ser adicionado. Eles também são indicados para preparações frias, como batidos, sorvetes, refrigerantes ... obtendo pela simples adição de aroma em pasta ao leite um milkshake rico. Dosagem recomendada: entre 2 e 5 gramas de massa por 1 kg de massa.

O aroma de panetone da Fab! é o queridinho das confeiteiras e panificadoras que querem fazer um panetone que perfume o ar e encha o paladar! O aroma não só confere cheiro mas também sabor aos preparos! Ou seja, é flavorizante/saborizante também. É hidro e lipossolúvel, o que possibilita que eles seja aplicado tanto em texturas com base aquosa (como chantilly, pasta americana, massas em geral) ou de base gordurosa (como chocolates, butter cream, entre outros) ou seja, ele pode ser levado para o forno sem problemas, deixando sua cozinha e sua receita com um sabor e cheiro maravilhoso de panetone fresco!

Aroma alimentar concentrado para biscoitos, bolachas, bolos, cupcakes, muffins, glacê, gelados, chocolates, recheios e outras preparações. - Incolor; - Sem açúcar, edulcorantes artifificiais ou conservantes; - Não contém alergénios.

Aroma alimentar concentrado para biscoitos, bolachas, bolos, cupcakes, muffins, glacê, gelados, chocolates, recheios e outras preparações. - Incolor; - Sem açúcar, edulcorantes artifificiais ou conservantes; - Não contém alergénios.

Aroma alimentar concentrado para biscoitos, bolachas, bolos, cupcakes, muffins, glacê, gelados, chocolates, recheios e outras preparações. - Incolor; - Sem açúcar, edulcorantes artifificiais ou conservantes; - Não contém alergénios.

Aroma alimentar concentrado para biscoitos, bolachas, bolos, cupcakes, muffins, glacê, gelados, chocolates, recheios e outras preparações. - Incolor; - Sem açúcar, edulcorantes artifificiais ou conservantes; - Não contém alergénios.

Aroma alimentar concentrado para biscoitos, bolachas, bolos, cupcakes, muffins, glacê, gelados, chocolates, recheios e outras preparações. - Incolor; - Sem açúcar, edulcorantes artifificiais ou conservantes; - Não contém alergénios.