Dosagem Orientativa: 5g por kg de produto final. Necessário deixar as preparações em descanso por aproximadamente 5 minutos para que, somente após este tempo, corrija-se os tons, pois as cores se intensificam com o passar do tempo.
A Caneta Mágica preta é um gel alimentício composta de água, açúcar, amido de mandioca e corantes. Foi desenvolvida para facilitar a elaboração de desenhos e decorações. Ela é a pronto uso e pode ser aplicada em superfícies lisas como chantilly, chantininho, pasta americana, chocolate e muito mais. Ela é muito utilizada para as decorações de Bentô Cakes e Cartoon Cakes. Contém um bico dosador fino e de fácil aplicação. Armazenamento: Armazenar em local fresco, livre de humidade e protegido do calor excessivo.
Considerada a maior evolução do álcool de cereais do mercado, elaborada especialmente para confeitaria a Solução Alcoólica Neutra da Fab! foi desenvolvida para evitar entupimentos de aerógrafos e bombinhas, e principalmente manter a fidelidade das cores não deixando resíduos ou gosto alcoólico. Isto é possível devido à fórmula exclusiva desenvolvida que emprega aditivos especiais, possibilitando maior fluidez e resultados fabulosos. Possui qualidade e pureza diferenciada: com concentração alcoólica de 93,8% INPM, sua evaporação é total e não deixa resíduos.É indicada para fazer licores, diluição e aplicação de pós e brilhos para decoração e etc.
Desenvolvida de acordo com a indicação e necessidade de centenas de confeiteiras, o pulverizador da Fab! é considerado a evolução das bombinhas, possuindo:
Bico direcional: elaborado para uma cobertura perfeita do pó/glitter dando um resultado mais uniforme e brilhante para os bolos e doces!
Tubete rosqueável e ultraresistente.
Desmontagem simples para uma higienização mais eficiente.
Maior durabilidade
O primeiro Soft Gel verdadeiramente Neon do mercado. O Soft Gel Amarelo Neon colore por completo a sua criação fazendo com que ele brilhe na luz negra. Desenvolvido para conferir cores vivas e intensas em coberturas aeradas do tipo creme (chantilly, glâces, chantininho e etc.) e pastas de açúcar ( pasta americana, pasta de feijão e etc). Sem fazer com que elas percam a estabilidade e tenham seu rendimento comprometido. A sua alta concentração faz com que as preparações cheguem mais rapidamente na tonalidade. O corante da Fab! não amarga, e o melhor de tudo é que ele tem uma ótima pigmentação e um alto rendimento. A sua embalagem permite uma aplicação prática e fácil. Não possui glúten e nem lactose.
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O primeiro Soft Gel verdadeiramente Neon do mercado. O Soft Gel Amarelo Neon colore por completo a sua criação fazendo com que ele brilhe na luz negra. Desenvolvido para conferir cores vivas e intensas em coberturas aeradas do tipo creme (chantilly, glâces, chantininho e etc.) e pastas de açúcar ( pasta americana, pasta de feijão e etc). Sem fazer com que elas percam a estabilidade e tenham seu rendimento comprometido. A sua alta concentração faz com que as preparações cheguem mais rapidamente na tonalidade. O corante da Fab! não amarga, e o melhor de tudo é que ele tem uma ótima pigmentação e um alto rendimento. A sua embalagem permite uma aplicação prática e fácil. Não possui glúten e nem lactose.
O primeiro Soft Gel verdadeiramente Neon do mercado. O Soft Gel Amarelo Neon colore por completo a sua criação fazendo com que ele brilhe na luz negra. Desenvolvido para conferir cores vivas e intensas em coberturas aeradas do tipo creme (chantilly, glâces, chantininho e etc.) e pastas de açúcar ( pasta americana, pasta de feijão e etc). Sem fazer com que elas percam a estabilidade e tenham seu rendimento comprometido. A sua alta concentração faz com que as preparações cheguem mais rapidamente na tonalidade. O corante da Fab! não amarga, e o melhor de tudo é que ele tem uma ótima pigmentação e um alto rendimento. A sua embalagem permite uma aplicação prática e fácil. Não possui glúten e nem lactose.
A Caneta Mágica azul é um gel alimentício composta de água, açúcar, amido de mandioca e corantes. Foi desenvolvida para facilitar a elaboração de desenhos e decorações. Ela é a pronto uso e pode ser aplicada em superfícies lisas como chantilly, chantininho, pasta americana, chocolate e muito mais. Ela é muito utilizada para as decorações de Bentô Cakes e Cartoon Cakes. Contém um bico dosador fino e de fácil aplicação. Armazenamento: Armazenar em local fresco, livre de humidade e protegido do calor excessivo.
A Caneta Mágica dourada é um gel alimentício composta de água, açúcar, amido de mandioca e corantes. Foi desenvolvida para facilitar a elaboração de desenhos e decorações. Ela é a pronto uso e pode ser aplicada em superfícies lisas como chantilly, chantininho, pasta americana, chocolate e muito mais. Ela é muito utilizada para as decorações de Bentô Cakes e Cartoon Cakes. Contém um bico dosador fino e de fácil aplicação. Armazenamento: Armazenar em local fresco, livre de humidade e protegido do calor excessivo.
A Caneta Mágica Prateada é um gel alimentício composta de água, açúcar, amido de mandioca e corantes. Foi desenvolvida para facilitar a elaboração de desenhos e decorações. Ela é a pronto uso e pode ser aplicada em superfícies lisas como chantilly, chantininho, pasta americana, chocolate e muito mais. Ela é muito utilizada para as decorações de Bentô Cakes e Cartoon Cakes. Contém um bico dosador fino e de fácil aplicação. Armazenamento: Armazenar em local fresco, livre de humidade e protegido do calor excessivo.
Dosagem Orientativa: 5g por kg de produto final. Necessário deixar as preparações em descanso por aproximadamente 5 minutos para que, somente após este tempo, corrija-se os tons, pois as cores se intensificam com o passar do tempo.