Ideal para cakepops e pequenas decorações. Preparação: Retire a tampa e leve ao micro-ondas por 30 segundos.
Retire do micro-ondas e mexa. Volte a colocar no
micro-ondas por mais 30 segundos. Repita a operação até
o dipping esteja bem fluido. Cuidado para não deixar
queimar. Mergulhe os cakepops.
Misturas estabilizantes para massas de bolo/pão, gelado, natas, ente outros. Produto em gel. Dosagens para Massas de bolo/pão: 2% do peso total dos ingredientes. Dosagens para Gelados /natas: 4-6 gr por kg.