Cmc - Espessante Alimentar 100gr
Descrição
Cola ou espessante alimentar, em embalagem de 100gr. Serve para endurecer pasta de açúcar, ou misturada com água para o fabrico de cola alimentar.
Stock:
6 Disponíveis
Stock real e atualizado
Código do Produto:
COMING001
DESCRIÇÃO DO PRODUTO - Desumidificante (em contacto com a pasta de açúcar) e
espessante (em contacto com a água).
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS (VALORES MÉDIOS DE REFERÊNCIA)
Contagem de microrganismos a 30º C 1x105 ufc/g
Pesquisa de coliformes a 30ºC 1x103 ufc/g
Pesquisa de E. coli 10ufc/g
Pesquisa de Staphylococusaureus 100ufc/g
Pesquisa de esporos de clostridios
sulfito-redutores 10 ufc/g
Pesquisa de Salmonella Negativo em 25g
Pesquisa de bolores e leveduras 500ufc/g
*Regulamento (CE) n.º 1441/2007-
Conservar em local fresco e seco. Fechar cuidadosamente a embalagem após utilização.
Documento elaborado a partir de informações fornecidas pelo fornecedor
