Bolo Blue Velvet 1kg

RECEITA
Ovos - 300g
Óleo - 300g
Água - 250g

Bata todos os ingredientes até estarem bem integrados e a massa homogénea. Deposite a massa numa forma untada ou num tabuleiro forrado. Leve ao forno a 170ºC-180ºC durante cerca de 40-45 minutos (tempos e temperaturas são meramente indicativos).

NOTA: A massa não deverá ser demasiado batida para que não fique muito denso.

INGREDIENTES: Açúcar, farinha de trigo, gordura vegetal, soro de leite, amido modificado, levedantes químicos (E450, E500), espessante (E415), corante (E133) e aroma. Pode conter vestígios de ovos, leite frutos de casca rija.

VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100GR
Parâmetro/Valores
Energia 1660kj/395kcal
Lípidos 5,60g dos quais saturados 3,90g
Hidratos de carbono 80,60g dos quais açúcares 47,80g
Fibra 1,68g
Proteína 5,60g
Sal 1,30g

ALERGÉNIOS
- Leite e seus derivados, incluída lactose (soro de leite);
- Cereais que contêm glúten e produtos derivados (farinha de trigo);
- Ovos e produtos à base de ovos (a sua presença por contaminação cruzada não pode ser excluída);
- Soja e produtos à base de soja (a sua presença por contaminação cruzada não pode ser excluída).
- Frutos de casca rija e produtos derivados (a sua presença por contaminação cruzada não pode ser excluída).