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PREPARADO PARA BOLAS DE BERLIM (BERLINESA) 500GR

Preparado em pó Berlinesa, argolas, entre outros. Embalagem 500g
Disponibilidade: 6 em stock
Código do Produto: PREESP020
4,85€

RECEITA
Ovos - 100g
Água morna - 125g
Levedura - 25g

Dissolva a levedura com a água morna. Junte ao preparado e aos ovos, e bate à velocidade alta até obter uma massa homogénea e elástica. Estenda a massa a uma altura aproximada de 1-1,5 cm de altura e corte em círculos com um aro. Coloque num tabuleiro com papel vegetal untado e deixe levedar até triplicar de volume. Frite em óleo a temperatura média até ficarem dourados em ambos os lados. Passe em açúcar ainda quentes. Depois de frios recheie ao seu gosto.

INGREDIENTES: Farinha de trigo tipo 00, gordura vegetal (palma, girassol), açúcar, sal, emulsionante: lecitina (soja) - E472 e, aroma, corante E161b, agente de tratamento da farinha: E300. O produto pode conter vestígios de ovos, leite, frutos de casca rija.

VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100GR
Parâmetro/Valores
Energia 1647kj/390kcal
Lípidos 10,00g dos quais saturados 4,70g
Hidratos de carbono 66,70g dos quais açúcares 6,80g
Fibra 0g
Proteína 8,30g
Sal 1,5g

ALERGÉNIOS
- Leite e seus derivados, incluída lactose (soro de leite);
- Cereais que contêm glúten e produtos derivados (farinha de trigo);
- Ovos e produtos à base de ovos (a sua presença por contaminação cruzada não pode ser excluída);
- Soja e produtos à base de soja (a sua presença por contaminação cruzada não pode ser excluída).
- Frutos de casca rija e produtos derivados (a sua presença por contaminação cruzada não pode ser excluída).